Mal_squad

PT. MAL Hadir Dalam Event Agri-Food Tech Expo Asia 2024

Agri-Food Tech Expo Asia (AFTEA) adalah platform terkemuka di Asia yang menampilkan aplikasi, sistem, dan solusi terkini yang mendorong evolusi industri pertanian pangan di kawasan Asia. Didedikasikan untuk menggiatkan inovasi, investasi, dan wawasan, acara ini akan mempertemukan 10.000+ peserta dan 300+ peserta pameran, termasuk 20 paviliun grup dan 100+ perusahaan rintisan, untuk mengeksplorasi strategi sistem pangan berkelanjutan. PT. MAL hadir dengan produk unggulannya MycoVir, Mycovir Gold dan HYPHOS45 sebagai salah satu peserta dalam acara ini, yang diselengarakan di Marina Bay Sands Expo and Convention Center pada 19-21 November 2024.

Bertema ‘Into the Future of Food Sustainability and Safety’, AFTEA 2024 akan menampilkan Teknologi Pangan Baru, Pertanian Perkotaan, Protein Alternatif, Budidaya Perairan, Keamanan & Keberlanjutan, Solusi Teknologi dari pemasok global, korporasi, start-up, dan lembaga, yang menawarkan komprehensif perspektif tentang tren dan peluang terkini dalam industri makanan di Asia dan sekitarnya.

Selain pameran, AFTEA Sandbox dan Founder’s Hub berfungsi sebagai platform untuk diskusi dan kolaborasi industri, dengan fokus pada tema-tema penting seperti keamanan, inovasi, dan keberlanjutan. Dengan menyediakan ruang untuk berbagi praktik terbaik dan mendorong penerapan teknologi mutakhir dan metode berkelanjutan, AFTEA bertujuan untuk mendorong kemajuan dan kemajuan dalam industri pertanian pangan.

AFTEA juga merupakan salah satu acara peserta Singapore International Agri-Food Week (SIAW) yang diadakan pada tanggal 18-22 November. SIAW mengumpulkan para pemimpin industri global, pembuat kebijakan, dan inovator untuk membangun kemitraan baru dan menjajaki peluang pengembangan dan adopsi teknologi pertanian pangan di seluruh wilayah.

AFTEA 2024 menjanjikan pengalaman menarik bagi perusahaan, inovator, investor, dan profesional di sektor agribisnis.

efikasimycovir

Mycovir: Jalur Utama Bisnis Karbon Kredit

Diperkirakan mikoriza menyerap karbon hingga 13,12 Gt CO2 eq per tahun, peningkatan hubungan mikoriza-tanaman lebih dari 475 juta tahun lalu berkaitan dengan “penurunan 90% kadar CO2 atmosfer” tetapi, pertanian modern telah menghancurkan sebagian besar mikroba tanah, menghilangkan mikoriza, menguras karbon dari tanah, dan melepaskan 785 GtCO2 eq ke atmosfer dalam prosesnya.

Penambahan inokulasi mikoriza dengan MYCOVIR merupakan metode paling efektif untuk memulihkan komunitas mikroba ke dalam ekosistem pertanian, mikoriza secara permanen menarik karbon itu kembali ke tempatnya di tanah pertanuan kita. Simbiosis mikoriza didasarkan pada arsitektur pertukaran yang saling menguntungkan, mikoriza menyediakan nutrisi berharga bagi tanaman, dan tanaman membalas budi dengan makanan hasil fotosintesis berupa karbohidrat, yang menjadi sumber karbon.

Pada saat tanaman melakukan fotosintesis menambat karbon dari atmosfer, mikoriza secara permanen menyimpannya di dalam tanah. Tumbuhan ber MYCOVIR mengalokasikan hingga 20% hasil fotosintesisnya atau Produksi Primer Bersih (NPP) nya ke mikoriza, ini berarti bahwa hingga 20% karbon yang difotosintesis menjadi karbon mikoriza.

Arus masuk karbon dalam jumlah besar ke dalam tanah ini lebih besar daripada arus keluar karbon dari tanah pertanian akibat respirasi tanah yang menghasilkan arus masuk karbon bersih positif ke dalam tanah. Oleh karena itu, tanah yang kaya mikoriza menyerap lebih banyak karbon daripada yang dilepaskannya.

Mikoriza dikaitkan dengan keberadaan Protein Tanah Terkait Glomalin (GRSP) kelompok glikoprotein yang sulit dipisahkan yang terdiri dari sekitar 47% karbon dan membentuk 6-18% Karbon Organik Tanah (SOC). GRSP telah terbukti stabil, bahkan di tanah pertanian konvensional, selama beberapa dekade.

Selain menahan karbon, GRSP bertindak sebagai perekat tanah yang lengket, menggabungkan partikel-partikel tanah, dan menciptakan pengolahan tanah. Penggabungan partikel tanah yang ditingkatkan ini mendorong pembentukan Mineral Associated Organic Matter (MAOM), penyerap karbon stabil yang membentuk sekitar dua pertiga dari SOC dunia dan diperkirakan bertahan hingga 10.000 tahun.

Penyerap karbon terbesar ke-2 di dunia ada di tanah di bawah kaki kita. Karbon berada dalam keadaan surplus di udara dan defisit di dalam tanah. MYCOVIR menyeimbangkan kembali hubungan itu, inilah Jalan Menuju Ketahanan Karbon di lahan pertanian Indonesia.

Hingga 60% dari semua karbon organik tanah (SOC) yang berasal dari tanaman dikaitkan dengan mikoriza. Sebagian dari SOC kemudian disimpan secara permanen dalam glikoprotein yang  tetap stabil bahkan setelah puluhan tahun pengolahan tanah. Sebagai komponen penting dari siklus penyerapan karbon, mikoriza memfasilitasi penyimpanan karbon melalui tiga cara kerja utama: masuknya karbon bersih, protein tanah terkait glomalin (GRSP), dan bahan organik terkait mineral (MAOM).

Sebagai jalur utama masuknya karbon ke dalam tanah, mikoriza bertanggung jawab atas hingga 60% dari semua karbon organik yang berasal dari tanaman yang masuk ke dalam tanah. Aplikasi MYCVOVIR menghasilkan aliran masuk bersih sebesar 1-4 ton setara CO2 per hektar per tahun.

Apa itu GRSP dan MAOM ?

Protein Tanah Terkait Glomalin (GRSP) adalah bentuk Partikulat Organik yang paling persisten hadir di tempat mikoriza melimpah dan bersifat stabil dari 7 hingga 42 tahun. Diperkirakan 6 hingga 18% dari total Soil Organic Carbon (SOC) tersimpan dalam bentuk GRSP. Riset sekuensing menemukan bahwa GRSP mencapai kondisi stabil, bahkan di bawah aktivitas pertanian konvensional yang berkelanjutan selama beberapa dekade. Dengan asumsi inokulasi mikoriza yang berhasil menabat GRSP sebesar 1,8 t C/acre, serta laju peluruhan eksponensial k=0,103,  dihitung masuknya 0,6798 tCO 2 eq /acre.

Bahan Organik Terkait Mineral (MAOM), pembentukan MAOM ditingkatkan oleh aktivitas mikoriza yang mengeluarkan bahan perekat dan mengagregasi partikel tanah. MAOM dapat mengandung hingga 80% dari total karbon organik di tanah yang sehat dan bertahan dari 100 hingga 10.000 tahun. Di tanah yang kekurangan karbon — termasuk lahan pertanian konvensional — diperkirakan bahwa 10-50% karbon mikoriza dapat diubah menjadi MAOM dalam waktu satu tahun.

Dengan demikian, mikoriza dapat menambahkan 0,1-2 tCO2 eq /(acre/yr) MAOM ke tanah pertanian yang kekurangan karbon, yang dapat bertahan selama ratusan tahun. Jadi potensi penyerapan karbon dengan MYCOVIR sangat signifikan diperkirakan 300 juta hektar tanaman ber mikoriza berpotensi menyerap 1 gigaton setara CO2. Semoga!

mkorizamycovir

Reduksi Karbon: Biochar Diperkaya Mikoriza

Efek mikoriza dalam mengurangi emisi CO2 dari tanah dapat dijelaskan oleh fakta bahwa hifa mikoriza menyimpan karbon di dalam tanah dan mencegah mineralisasi dalam simbiosis mikoriza dengan tanaman. Ini berkontribusi pada pertukaran karbon organik tanah dalam jaringan yang dibentuk oleh akar tanaman dan hifa mikoriza tanpa oksidasi ( Zhou et al. 2020 ). 

Karena karbon organik digunakan lebih efektif oleh mikoriza dan tanaman dalam kondisi mikoriza, risiko emisi CO2 dari tanah dapat dikurangi ( Cavagnaro et al. 2008 ). Selain itu, mempromosikan pengembangan agregat tanah oleh mikoriza dapat mengurangi konversi karbon organik menjadi CO2 dengan meningkatkan konservasi karbon organik dalam agregat. Mendorong proliferasi agregat dalam kondisi mikoriza ( Wilson et al. 2009 ) mengurangi mineralisasi dengan meningkatkan stok bahan organik dalam agregat tanah ( Panneerselvam et al. 2020 ).

 Mikoriza membantu menstabilkan karbon organik tanah dengan mentransfer karbon dari area respirasi tinggi di dalam tanah ke matriks tanah, termasuk agregat tanah ( Zhu & Miller 2003 ). Proses ini terjadi ketika mikoriza membentuk hifa ekstramatrik di luar akar tanaman ( Leake et al. 2004 ). Selain itu, fotoasimilasi dua senyawa karbon dari tanaman oleh mikoriza ( Boyno et al. 2022 ) dapat dianggap sebagai cara lain untuk mengurangi emisi.

Pengurangan lebih lanjut emisi CO2 dari tanah ketika biochar dikombinasikan dengan perlakuan mikoriza dapat dikaitkan dengan fakta bahwa lebih banyak stok karbon dapat disediakan dalam agregat tanah karena perkembangan agregat tanah yang lebih baik dalam perlakuan ini.

 Selain itu, kemungkinan perkembangan mikoriza yang lebih baik dalam perlakuan ini mungkin telah mengurangi emisi CO2 tanah dengan membantu mempertahankan lebih banyak karbon organik tanah. Boyno et al. (2022) menemukan bahwa kolonisasi akar tanaman dan jumlah spora mikoriza lebih baik dalam kondisi mikoriza, sementara Warnock et al. (2007) melaporkan bahwa kolonisasi akar tanaman dan jumlah spora mikoriza jauh lebih baik dalam kondisi biochar. 

Mickan et al. (2016) menemukan bahwa pertumbuhan ini dapat memperluas kumpulan karbon tanah dengan meningkatkan konservasi karbon organik. Selain itu, jaringan hifa mikoriza yang lebih baik dan lebih luas dengan akar tanaman pada permukaan biochar menyediakan penyimpanan bahan organik dan kondisi yang nyaman bagi penyerapan nutrisi oleh tanaman ( Hammer et al. 2014 ). 

Dengan demikian, karbon organik yang disimpan atau diasingkan dalam jaringan ini menunjukkan stabilitas karbon di dalam tanah ( Warnock et al. 2007 ), yang tidak hanya mengurangi emisi CO 2 dari tanah tetapi juga meningkatkan kesuburan tanah.

Efek irigasi dengan air limbah daur ulang pada peningkatan CO2 tanah dapat dijelaskan oleh kontribusi bahan organik terlarut dari air limbah ke tanah yang disebabkan oleh bahan kimia dan BOD air limbah. Ketika karbon organik, yang merupakan turunan bahan organik, tidak dapat dipertahankan di dalam tanah karena berbagai alasan, ia bergabung dengan oksigen dan dilepaskan dari tanah ke atmosfer dalam bentuk CO2 ( Yerli et al. 2022 , 2023b ). 

Thangarajan et al. (2012) menemukan bahwa peningkatan emisi CO2 tanah dalam irigasi dengan air limbah disebabkan oleh karbon organik yang ditambahkan air limbah ke dalam tanah, sementara Fernndez-Luqueo et al. (2010) melaporkan bahwa emisi dari tanah sawah yang diairi dengan air limbah daur ulang hampir 2,5 kali lebih tinggi daripada emisi dari air tawar. Demikian pula, Biswas & Mojid (2018) menyatakan bahwa 20% lebih banyak karbon organik di tanah yang diairi dengan air limbah daur ulang dibandingkan di tanah yang diairi dengan air tawar dapat menyebabkan peningkatan signifikan dalam emisi CO2 .

11112024

Mycovir Melindung Kurma dari Fusarium dan Cekaman Lingkungan

Pohon kurma ( Phoenix dactylifera L.) dikenal sebagai tanaman buah penting dalam skala global, menawarkan keuntungan lingkungan dan nutrisi yang unik. Spesies pohon ini memiliki janji besar dalam memerangi pemanasan global dengan secara efektif menyerap karbon dioksida, melampaui kemampuan banyak pohon lainnya. 

Selain itu, buah kurma menawarkan serangkaian nutrisi penting yang kaya, menjadikannya pilihan makanan yang ideal, dengan manfaat kesehatan potensial yang cukup besar. Di Timur Tengah dan Afrika Utara, pohon kurma mengasumsikan peran penting, tidak hanya secara ekonomi dan ekologis, tetapi juga secara sosial, berfungsi sebagai sumber pendapatan penting bagi petani. Lebih jauh lagi, budidaya pohon kurma menumbuhkan iklim mikro yang baik, membuat pertanian layak bahkan dalam kondisi gurun yang keras. 

Sama dengan sawit pohon kurma menghadapi berbagai tantangan yang membahayakan keberlanjutannya. Perubahan iklim telah memaksakan efek kumulatif, dan salinitas tanah, yang disebabkan oleh faktor-faktor termasuk keterbatasan sumber daya air, peningkatan salinitas air irigasi, dan berkurangnya pembuangan air drainase di lahan pertanian, muncul sebagai ancaman mendesak bagi petani kurma.  

Belajar dari kasus khusus yang menggambarkan tantangan ini adalah oasis Figuig di bagian tenggara Maroko, yang menderita ancaman signifikan terhadap efisiensinya dan keanekaragaman hayati. Kelangkaan sumber daya air karena perubahan iklim, bersama dengan salinitas tanah dan keberadaan layu Fusarium (penyakit Bayoud)yang disebabkan oleh Fusarium oxysporum f. sp. Albedinis memperburuk situasi.

Menghadapi tantangan-tantangan ini, dan dengan tujuan mengurangi efek buruk dari stres biotik dan abiotik tanpa menggunakan teknik-teknik modern yang mahal, penting untuk memfokuskan penelitian pada pendekatan-pendekatan alternatif seperti penggunaan mikroorganisme bawah tanah yang mungkin untuk meningkatkan pertumbuhan pohon kurma di lingkungan-lingkungan yang rapuh ini. 

Di antara mikroorganisme-mikroorganisme ini jamur mikoriza arbuskular (AMF) dengan merek dagang Mycovir yang hidup dalam simbiosis dengan mayoritas tanaman pertanian dan hortikultura yang penting, sangat menarik. Jamur-jamur ini memberikan banyak manfaat bagi pertumbuhan dan kesehatan tanaman di lingkungan-lingkungan yang penuh tekanan.

Dalam kondisi-kondisi kering, misalnya, tanaman-tanaman yang dikolonisasi oleh AMF telah menunjukkan toleransi kekeringan yang lebih besar dan akses yang lebih baik terhadap fosfor daripada tanaman-tanaman yang tidak dikolonisasi. AMF yang ada dalam produk Mycovir juga dapat meningkatkan stabilitas agregat tanah yang sangat penting dalam tanah-tanah berpasir yang rawan erosi. Dalam ekosistem-ekosistem gurun yang ekstrem, AMF memainkan peran kunci dalam perkembangan vegetasi. Misalnya saja, inokulasi dengan AMF terbukti mampu meningkatkan penyerapan air dan nutrisi pada tanaman sukulen gurun.

Penelitian oleh Meddich et al. mengungkapkan peran penting AMF asli yang diisolasi dari kebun palem Aoufous dalam toleransi pohon kurma terhadap defisit air dan penyakit busuk daun Fusarium . AMF ini juga bertindak sebagai bioindikator, karena karakteristik tanah pertanian dapat ditentukan berdasarkan komunitas jamur mikorizanya. Meskipun menarik dan penting, AMF jarang digunakan di pertanian, sebagian karena ketidakcocokan isolat yang diperkenalkan dengan karakteristik tanah setempat yang menyebabkan hilangnya inokulan yang diperkenalkan. 

Oleh karena itu, akan lebih bijaksana untuk memilih isolat asli, yang beradaptasi dengan kendala lingkungan. Memang, adaptasi inokulan AMF terhadap kondisi lingkungan tertentu telah didokumentasikan secara luas. Telah ditunjukkan bahwa AMF bekerja paling baik ketika kondisi eksperimen paling mirip dengan lingkungan aslinya. Oleh karena itu, dapat diasumsikan bahwa AMF yang diisolasi dari ekosistem gurun lebih mampu beradaptasi terhadap kondisi stres yang ada dan mungkin menunjukkan kemampuan fisiologis yang unik. Sumber: Gagaou, dkk (2023).

image0

MYCOVIR KENDALIKAN GANODERMA SEJAK DINI

Pencegahan Ganoderma sangat efektif dengan pemberian pupuk fungi
MIKORIZA pada tanamanan kelapa sawit sejak dini. Saat tahap pembibitan
telah diberikan produk (pupuk) fungi MIKORIZA, dari PT Myco Agro Lestari
dengan merek MYCOVIR.

Dibalik tanaman tak terkecuali tanaman kelapa sawit yang dibudidaya yang sehat dan berproduktivitas tinggi terdapat akar yang sehat,” pesan John Travol Surtijo, General Manager, PT Myco Agro Lestari. Pesan itu disampaikan melalui keterangan tertulis yang diterima tim redaksi Majalah Sawit Indonesia beberapa waktu lalu. Pesan tersebut disampaikan sebagai pengingat kepada para pembudidaya tanaman kelapa sawit yang saat ini tengah menghadapi tantangan yakni serangan Ganoderma. Seperti diketahui, Ganoderma merupakan penyakit yang ada di tanaman kelapa sawit. Jamur ini bagian dari tanaman kelapa sawit terutama pangkal batang, yang menyebabkan busuk dan menyebabkan kematian tanaman kelapa sawit. Jika serangan penyakit ini (red-jamur ganoderma sp) tidak segera dikendalikan akan berdampak buruk bagi pelaku usaha perkebunan kelapa sawit, dari sisi ekonomi.

Oleh karena itu, penting bagi petani kelapa sawit untuk mengenal lebih dini gejala awal penyakit ini agar dapat menerapkan berbagai tindakan pencegahan dan penanggulangan yang tepat. Bagaimana pencegahan yang efektif? Salah satunya dengan memberikan imunisasi pada tanaman kelapa sawit, melalui akar dengan pupuk fungi MIKORIZA. Langkah dan upaya ini dinilai cukup baik, karena pengaplikasiannya melalui akar. Dari informasi yang ada, akar adalah organ tumbuhan yang berperan penting dalam menahan berdirinya tumbuhan, dan menyerap air serta nutrisi ke dalam tubuh tumbuhan, yang memungkinkannya tumbuh lebih tinggi dan cepat.

John Travol Surtijo menjelaskan untuk pencegahan Ganoderma sangat efektif dengan pemberian pupuk fungi MIKORIZA pada tanamanan kelapa sawit sejak dini. Saat tahap pembibitan telah diberikan produk (pupuk) fungi MIKORIZA.

“Pemberikan pupuk fungi MIKORIZA sebagai langkah imunisasi tanaman kelapa sawit.
Seperti halnya pemberikan imunisasi pada anakanak, supaya tumbuh sehat dan kebal terhadap berbagai kemungkinan serangan penyakit. Hal itulah yang seharusnya dilakukan oleh para pekebun untuk menciptakan tanaman yang sehat sehingga menghasilkan produktivitas yang tinggi,” jelasnya, melalui keterangan tertulis “Pemberian MYCOVIR pada saat nursery (saat memindahkan bibit dari pre nursery ke dalam polybag main nursery) dan saat transplanting ke lahan (saat memindahkan bibit dari main nursery ke lahan perkebunan),” tambah John.

Pemberian MYCOVIR pada pembibitan sangatlah penting karena MYCOVIR hidup bersimbiosis mutualisme (saling menguntungkan) dengan akar tanaman. MYCOVIR mendapatkan energi dari eksudat yang dihasilkan akar sehingga jamur lain yang berbahaya tidak dapat lagi hidup dan sebagai tempat melengkapi daur hidupnya.
Dengan begitu tanaman kelapa sawit yang sudah mendapat MYCOVIR dapat meningkatkan ketahanan terhadap patogen akar.
Sehingga akar yang bersimbiosis dengan MYCOVIR akan meningkatkan ketahanan terhadap serangan patogen yang salah satunya adalah serangan Ganoderma.
Jadi setelah sawit ter infeksi MYCOVIR maka akan terjaga dari serangan Ganoderma.

Diketahui, MYCOVIR merupakan salah satu produk pupuk hayati fungi MIKORIZA yang diproduksi oleh PT. Myco Agro Lestari. Bahkan, perusahaan pupuk ini sebagai salah satu produsen perintis produk Mikoriza buatan Indonesia. Dijelaskan, John, bagi pelaku usaha perkebunan kelapa sawit baik pekebun rakyat maupun perusahaan, akan mendapatkan nilai saat menggunakan pupuk MYCOVIR. “Selain meningkatkan ketahanan terhadap Ganoderma, pemberian MYCOVIR mempunyai banyak manfaat lain membantu mengatasi masalah ketersediaan fosfat melalui dua cara, pengaruh langsung melalui jalinan hifa eksternal yang diproduksinya secara
intensif sehingga tanaman bermikoriza akan mampu meningkatkan kapasitasnya dalam menyerap unsur hara dan air dan pengaruh tidak langsung,” jelasnya.
John Travol menjelaskan bahwa mikoriza dapat memodifikasi fisiologis akar sehingga dapat mengeksresikan asam-asam organik dan fosfatase ke dalam tanah. Fosfatase merupakan suatu enzim yang dapat mamacu proses mineralisasi fosfat organik dengan mengkatalisis pelepasan fosfat dari kompleks organik menjadi kompleks anorganik.

“Sawit yang telah ‘terinfeksi’ MYCOVIR mempunyai daya tahan terhadap kekeringan. Akar memiliki kesulitan dalam mengambil air apabila rongga-rongga tanah lebih kecil daripada diameter akar. Namun, berbeda pada tanaman yang ber MYCOVIR dapat melakukan pengambilan air yang lebih baik karena hifa masih dapat bekerja untuk mengambil air di rongga tersebut.Hifaitu sendiri berfungsi sebagai jembatan yang menghubungkan akar dengan lengas tanah, sehingga aliran air ke akar dapat terpelihara,” lanjutnya. Selain memproduksi pupuk hayati MIKORIZA dengan merek MYCOVIR, PT Myco Agro Lestari terus berinovasi dengan pengembangkan produk terbaru dalam mendukung sektor perkebunan kelapa sawit di Indonesia. Dalam upaya mendukung program sawit hijau, Lestari dan pengurangan
emisi karbon dan methan PT. Myco Agro Lestari akan memproduksi MYCOVIR PLUS. “Pupuk inovatif dengan formula fungi mikoriza yang diperkaya nutrisi dan mampu menyerap karbon lebih banyak sehingga dapat mengurangi emisi bahan bakar fosil global tahunan. Saat ini masih dalam uji laboratorium, kita Tunggu aja anggal
mainnya,” terang John masih dalam keterangan tertulis.

“Untuk mempertahankan kualitas produk hingga saat ini, kami menerapakan prosedur yang ketat untuk kontrol produk. Dengan Quality Control (QC) yang ketat
dalam pemilihan bahan baku, proses pembuatan dan penambahbaikkan dalam setiap proses,” tambahnya.
Tidak hanya memproduksi pupuk hayati Mikoriza, PT Myco Agro Lestari juga memiliki layanan purna jual untuk konsumen. Salah satunya dengan melakukan kunjungan rutin ke konsumen yang menggunakan MYCOVIR.
“Layanan tersebut untuk memastikan tingkat infeksi dari MYCOVIR dibandingkan dengan infeksi Ganoderma.
Pengambilan sampel tanah dan akar diperiksa di Lab Mycovir dan diinformasikan ke pelanggan untuk rekomendasi selanjutnya,” jelas John.
Bahkan, produk (pupuk) yang diproduksi sudah disesuaikan dengan kebutuhan dan pertimbangan pelaku usaha perkebunan kelapa sawit memilih pupuk hayati mikoriza. Diungkapkan John, dari hasil studi oleh perusahaan sawit terkemuka di Indonesia dan Malaysia selama tiga tahun dan saat ini masih berlanjut untuk aspek lainnya. “Menunjukkan bahwa produk kami MYCOVIR merupakan produk Mikoriza dengan tingkat infeksi tertinggi dan tercepat dengan rata-rata lebih dari 90 persen. Artinya fungi Mikoriza yang ada dalam MYCOVIR paling Jagur, cepat menginfeksi, berkembangbiak dalam akar dan cepat dalam memproteksi sawit dari serangan Ganoderma dibanding empat produk serupa merek lainnya. Jadi tidak semua produk Mikoriza, fungi Mikoriza yang ada didalamnya bisa meng infeksi secepat dan sebanyak MYCOVIR. Ini menjadi keunggulan produk kami dibanding produk lain,” ungkapnya.

Sebagai produsen (PT Myco Agro Lestari), tentu dalam penjualan produk memerlukan kantor cabang/perwakilan agar dapat meningkatkan penjualan dan memperluas pasar. Saat ini, PT Myco Agro Lestari mempunyai kantor perwakilan atau workshop yang melayani penjualan MYCOVIR. Ada tujuh perwakilan di Indonesia, yaitu di Jakarta, Medan, Jambi, Riau, Sumatera Selatan, Lampung, Jawa Barat, Jawa Tengah, Kalimantan Selatan, Kalimantan Timur, Sulawesi Tengah. Meski sudah memiliki tujuh kantor perwakilan penjualan, namun untuk pangsa pasar yang baru digarap masih relative kecil jika dibanding dengan potensi pasar yang ada.
“Pangsa pasar yang saat ini digarap oleh PT. Myco Agro Lestari masih relatif kecil dibanding besarnya potensi produk ini di Indonesia.

Tetapi, permintaan industri sawit cukup baik dan stabil terhadap produk Mycovir baik dari perusahaan kebun swasta nasional, maupun langsung dari petani sawit,” kata John. “Dan, untuk meningkatkan penjualan strategi pihak PT Myco Agro Lestari melakukan upaya terus berusahaa untuk menjaga kualitas produk serta meningkatkan layanan purna jual yang lebih baik lagi kepada konsumen pengguna Mycovir, dengan memastikan jumlah spora dan daya infeksinya tinggi. Dan, akan terus berkomitmen untuk menjaga dan meningkatkan kualitas produk dan memberikan pelayanan yang lebih baik lagi kepada seluruh konsumen kami,” ambahnya.
Maka, sangat dimungkin atas kinerja PT Myco Agro Lestari dalam memproduksi produk mendapatkan penghargaan. Penghargaan tersebut diberikan oleh Majalah Sawit
Indonesia Award 2023. “Kami sangat berterima kasih dan bersyukur atas penghargaan ini. Semoga penghargaan ini selalu menjadi pengingat bagi kami untuk selalu meningkatkan kinerja, kualitas produk serta layanan kami,” tutup John Travol dalam keterangannya.
(Qayuum Amri) – Majalah SawitIndonesia

A palm tree plantation in South East Asia, The trees are used for Palm Oil production.

Mikoriza Penyelamat Emisi Karbon dari Kebun Sawit

BBC Science Focus, tim peneliti asal Inggris, Afrika Selatan, dan Belanda mengungkapkan bahwa tumbuhan mampu menyerap sekitar 13,12 gigaton karbon dioksida dari atmosfer ke dalam jamur mikoriza setiap tahunnya. Karbon yang diserap ke dalam tanah setara dengan 36% emisi bahan bakar fosil global tahunan. Dunia Sawit pasti sudah mengenal siapa sih Mikoriza itu? Apalagi si jamur ini heboh setelah beberapa lahan sawit terkena serangan Ganoderma. Tak kenal maka tak sayang, yuk kita mengenal lebih jauh tentang Mikoriza ini. Nama “mikoriza” adalah serapan dari istilah bahasa Inggris, mycorrhiza, yang juga bentukan dari dua kata bahasa Yunani Kuno: μύκης mýkēs, “jamur”, dan ῥίζα rhiza.

Selain bermanfaat sebagai mikoriza penyubur tanaman, jamur kapang juga digunakan sebagai ragi pengolah makanan seperti pembuatan roti, tempe, oncom, minuman anggur brewery, dan tapai serta pengobatan antibiotik. sedangkan Kelompok yang menyebabkan keracunan jamur adalah mikotoksin.

Mikoriza adalah cendawan (fungi) yang bersimbiosis dengan tumbuhan. Biasanya simbiosis ini terletak di sistem perakaran tumbuhan. Ada juga cendawan yang bersimbiosis dengan cendawan lainnya, tetapi sebutan mikoriza biasanya ditunjukan untuk cendawan yang melakukan simbiosis dengan tumbuhan. Bentuk simbiosis ini terutama adalah simbiosis mutualisme, meskipun pada beberapa kasus dapat berupa simbiosis parasitisme lemah.

Mikoriza memerlukan akar tumbuhan untuk melengkapi daur hidupnya. Sebaliknya, beberapa tumbuhan bahkan ada yang tergantung pertumbuhannya dengan mikoriza. Beberapa jenis tumbuhan tidak tumbuh atau terhambat pertumbuhannya tanpa kehadiran mikoriza di akarnya. Sebagai misalnya, semaian pinus biasanya gagal tumbuh setelah pemindahan apabila tidak terbentuk jaringan mikoriza di sekitar akarnya.

Mikoriza dapat diinokulasi secara buatan. Namun, inokulasi mikoriza asing memerlukan bantuan mikoriza lokal, misalnya dengan menambahkan tanah dari tempat asal tumbuhan.

Dua kelompok mikoriza terbesar adalah ektomikoriza (EcM) dan endomikoriza (EM). Endomikoriza terutama didominasi oleh mikoriza arbuskular (arbuscular mycorrhizae, AM), ditambah dengan sekelompok mikoriza erikoid dan mikoriza arbutoid yang menginfeksi tumbuhan kelompok Ericoidae.

Semua endomikoriza termasuk ke dalam filum Glomeromycota, misalnya genus Gigaspora, Scultellospora, Acaulospora, Entrophospora, Glomus, dan Sclerocystis. Terdapat sekitar 150 jenis (spesies) spora cendawan AM yang telah dideskripsi. AM tergolong dalam kelompok khusus dari populasi mikoriza yang sangat banyak mengkolonisasi rizosfer, yaitu di dalam akar, permukaan akar, dan di daerah sekitar akar. Hifa eksternal yang berhubungan dengan tanah dan struktur infeksi seperti arbuskula di dalam akar menjamin adanya perluasan penyerapan unsur-unsur hara dari tanah dan peningkatan transfer hara (khususnya fosfor) ke tumbuhan, sedangkan cendawan memperoleh karbon organik dari tumbuhan inangnya (Marschner, 1995).

Mikoriza dibagi menjadi dua kelompok berdasarkan cara menginfeksinya, yaitu ektomikoriza dan endomikoriza. Ektomikoriza menginfeksi permukaan luar tanaman dan di antara sel-sel ujung akar. Akibat serangannya, terlihat jalinan miselia berwarna putih pada bagian rambut-rambut akar, dikenal sebagai jala Hartig. Serangan ini dapat menyebabkan perubahan morfologi akar. Akar-akar memendek, membengkak, bercabang dikotom, dan dapat membentuk pigmen. Infektivitas tergantung isolat dan kultivar tumbuhan inang. Tumbuhan inangnya biasanya tumbuhan tahunan atau pohon. Beberapa di antaranya merupakan komoditas kehutanan dan pertanian seperti sengon, jati, serta beberapa tanaman buah seperti mangga, rambutan, dan jeruk. Selain itu pohon-pohon anggota Betulaceae, Fagaceae, dan Pinaceae juga menjadi inangnya. Pada umumnya ektomikoriza termasuk dalam filum Basidiomycota dan Ascomycota. Ada sedikit anggota Zygomycota yang juga menjadi cendawan ektomikoriza.

Endomikoriza menginfeksi bagian dalam akar, di dalam dan di antara sel-sel ujung akar. Hifa masuk ke dalam sel atau mengisi ruang-ruang antarsel. Jenis mikoriza ini banyak ditemukan pada tumbuhan semusim yang merupakan komoditas pertanian penting, seperti kacang-kacangan, padi, jagung, beberapa jenis sayuran dan tanaman hias. Infeksi ini tidak menyebabkan perubahan morfologi akar, tetapi mengubah penampilan sel dan jaringan akar. Berdasarkan tipe infeksinya, dikenal tiga kelompok endomikoriza: ericaceous (Ericales dengan sejumlah Ascomycota), orchidaceous (Orchidaceae dengan sekelompok Basidiomycota), dan vesikular arbuskular (sejumlah tumbuhan berpembuluh dengan Endogonales, membentuk struktur vesikula (gelembung) dan arbuskula dalam korteks akar) disingkat MVA.

Mikoriza arbuskular (AM, dulu disebut mikoriza vesikular-arbuskular, VAM) tumbuh dari luar perakaran lalu masuk ke dalam jaringan perakaran dan pada gilirannya memasuki sel-sel perakaran. AM di dalam jaringan akan membentuk arbuskula, yaitu jaringan hifa yang menembus sela-sela sel dan bahkan menembus sel melalui plasmalema. Di dalam sel, hifa akan membentuk vesikula, suatu gelembung-gelembung kecil di sitoplasma. AM sulit ditumbuhkan secara aksenik (media buatan) sehingga MVA dianggap merupakan simbion obligat (wajib).

Vesikula berbentuk butiran-butiran di dalam sitoplasma yang mengandung lipid dan menjadi alat reproduksi vegetatif mikoriza, khususnya bila sel pecah akibat rusaknya korteks akar. Arbuskula berwujud kumpulan hifa yang menembus plasmalema dan membantu transportasi hara di dalam sel tumbuhan. Pembentukan vesikula dan arbuskula dalam sel menunjukkan bahwa simbiosis telah terjadi dengan sempurna dan tanaman sudah dapat menikmati hasil kerja sama dengan mikoriza berupa meningkatnya ketersediaan unsur hara yang diserap dari dalam tanah.

Selain vesikula dan arbuskula, terbentuk hifa eksternal yang dapat membantu memperluas ruang penyerapan hara oleh akar. Pada bawang merah, misalnya, panjang hifa eksternal dapat mencapai 80 cm per satu cm panjang akar. Di luar akar, hifa dapat membentuk sporangium yang menghasilkan spora sebagai alat reproduksi.

AM banyak membawa keuntungan bagi tumbuhan simbionnya. Ia memperbaiki hasil tumbuhan dan mengurangi masukan pupuk pada tanaman pertanian. Ini terjadi karena MVA meningkatkan ketersediaan beberapa hara di tanah yang diperlukan tanaman, terutama fosfat. Peningkatan penyerapan fosfat diiringi dengan peningkatan penyerapan hara lain, seperti nitrogen (N), seng (Zn), tembaga (Cu), dan belerang (S).

Selain itu, MVA memperluas ruang tanah yang dapat dijangkau oleh tanaman inang. Jeruk, umpamanya, dikenal responsif terhadap inokulasi MVA. Inokulasi ini dapat mengarah pada menurunnya penggunaan pupuk P. Selain meningkatkan ketersediaan hara, AM meningkatkan toleransi tumbuhan terhadap kurangnya pasokan air. Luasnya jaringan hifa di tanah membantu akar menyerap air. MVA memengaruhi ketahanan tumbuhan inang terhadap serangan penyakit. AM, tergantung jenisnya, dapat mengurangi pengaruh serangan jamur patogen. Demikian pula, juga dapat mengurangi serangan nematoda. Sebaliknya, tumbuhan yang terinfeksi AM menurun ketahanannya terhadap serangan virus.

Pengaruh AM lain yang pernah teramati adalah dukungannya terhadap simbiosis antara bakteri bintil akar dan polong-polongan, produksi giberelin oleh Gibberella mosseae, memengaruhi sintesis fitohormon tertentu, dan memperbaiki struktur agregasi tanah.

Manfaat Umum MVA

Manfaat dari MVA dapat dikelompokkan menjadi tiga, yaitu manfaat dalam ekosistem, manfaat bagi tanaman, dan manfaatnya bagi manusia. Manfaat mikoriza MVA dalam ekosistem sangat penting, yaitu berperan dalam siklus hara, memperbaiki struktur tanah dan menyalurkan karbohidrat dari akar tanaman ke organisme tanah yang lain, sedangkan manfaat bagi tanaman yaitu dapat meningkatkan penyerapan unsur hara, terutama P. MVA ini dapat mengeluarkan enzim fosfatase dan asam-asam organik, khususnya oksalat yang dapat membantu membebaskan P. MVA dapat membantu mengatasi masalah ketersediaan fosfat melalui dua cara, pengaruh langsung melalui jalinan hifa eksternal yang diproduksinya secara intensif sehingga tanaman bermikoriza akan mampu meningkatkan kapasitasnya dalam menyerap unsur hara dan air dan pengaruh tidak langsung, dimana mikoriza dapat memodifikasi fisiologis akar sehingga dapat mengeksresikan asam-asam organik dan fosfatase asam ke dalam tanah. Fosfatase asam merupakan suatu enzim yang dapat mamacu proises mineralisasi P Organik dengan mengkatalisis pelepasan P dari kompleks organik menjadi kompleks anorganik. Manfaat lain yaitu bagi manusia, mikoriza dapat meningkatkan produktivitas tumbuhan, karena dapat memproduksi bunga lebih awal.

Mekanisme Penyerapan Fosfat oleh Mikoriza

Peranan MVA tersebut dalam meningkatkan ketersediaan dan serapan P dan unsur hara lainnya melalui proses sebagai berikut:

  1. Modifikasi Kimia oleh mikoriza dalam proses kelarutan P tanah Pengaruh Mikoriza Arbuskula Pada Ketersediaan dan Penyerapan Unsur Hara Pada tahap ini, terjadi modifikasi kimia oleh mikoriza terhadap akar tanaman, sehingga tanaman mengeksudasi asam-asam norganik dan enzim fosfatase asam yang memacu proses mineralisasi P. Eksudasi akar tersebut terjadi sebagai respon tanaman terhadap kondisi tanah yang kahat P, yang mempengaruhi kimia rizosfer.
  2. Perpendekan jarak difusi oleh tanaman bermikoriza. Mekanisme utama bagi pergerakan P ke permukaan akarah melalui difusi yang terjadi akibat adanya gradien konsentrasi, serta merupakan proses yang sangat lambat. Jarak difusi ion-ion fosfat tersebut dapat diperpendek dengan hifa eksternal CMA, yang juga dapat berfungsi sebagai alat penyerap dan translokasi fosfat.
  3. Penyerapan P tetap terjadi pada tanaman bermikoriza meskipun terjadi penurunan konsentrasi minimum P. Konsentrasi P yang ada di larutan tanah dapat menjadi sangat rendah dan mencapai konsentrasi minimum yang dapat diserap akar, hal ini terjadi sebagai akibat terjadinya proses penyerapan ion fosfat yang ada di permukaan akar. Di bawah konsentrasi minimum tersebut akar tidak mampu lagi menyerap P dan unsur hara lainnya, sedangkan pada akar bermikoriza, penyerapan tetap terjadi sekalipun konsentrasi ion fosfat berada di bawah konsentrasi minimum yang dapat diserap oleh akar. Proses ini ini terjadi karena afinitas hifa eksternal yang lebih tinggi atau peningkatan daya tarikmenarik ion-ion fosfat yang menyebabkan pergerakan P lebih cepat ke dalam hifa MVA.

Dadang Gusyana
Ilmuwan – Regional Agronomist